Almenlandwirt Haider

Modern Simple Minimalist Frames

Wir gfrein uns

dass do seid’s

Wir sind mehr als nur ein Team - wir sind Familie

Das sind wir

Wir sind die Haider’s, der Kern von unserem Wirtshaus. Gemeinsam stecken wir viel Freude und Leidenschaft in unsere Arbeit.


Aber ohne unserem Team wären wir nichts. Wir lieben es mit Gleichgesinnten zusammenzuarbeiten und mit Leidenschaft und Kompetenz unsere Ziele zu verwirklichen.

Jeder einzelne vom Haider’s Team zählt für uns auf eine gewisse Art und Weise zur Familie.

Selina - Erich - Renate - Julia

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Regionale Zutaten.

Frisch zubereitet.

Für uns bedeutet Kochen, nur beste Zutaten zu verwenden, verschiedene Geschmacksrichtungen auszuprobieren und gemeinsam die Vielfältigkeit zu leben.

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Nice to meat you

Haider’s BIO-Beef

Wir legen großen Wert auf das Wohl unserer Rinder.

Aus unserer biologisch geführten Landwirtschaft kommt unser Leitprodukt das “Haider’s BIO-Beef”. Um auf den für uns bestmöglichen Geschmack zu treffen, kreuzen wir Angus bzw. teils noch Fleckvieh mit unserem Limousin Zuchtstier.


Wir begleiten unsere Kälber von Geburt an, den genau dort beginnt bei uns Qualität. Umso wichtiger ist uns auch eine stressfreie Schlachtung mit ca. einem Jahr.

Den gesamtem Schlachtkörper dürfen wir anschließend selbst aufarbeiten und zu Gänze in unserem Wirtshaus verkochen.

Dry Aged Steak

Die Edelstücke werden mind. ​21 Tage lang in unserem Dry ​Ager gereift.

Natürliche Fettumrahmung und intramuskuläres Fett führen zum einzigartigen Geschmack.

Zum Genießen unbedingt vorreservieren, da unsere Anzahl immer beschränkt ist.

Haider’s ​Holzskulpturenweg

Der besondere Weg auf der Nechnitz

Holzschnitzerei mit der Motorsäge ist das Hobby ​von unserem Chef Erich. Mit seinen Holzfiguren, ​hauptsächlich heimische Waldtiere, hat er einen ​wunderbaren Weg von uns hinauf bis zum ​Gschaid Nock-Gipfel gestaltet.

Über 45 verschiedene Holzfiguren mit Erklärungstafeln ​und Sitzbänke zum Ausrasten begleiten den 1,5 km ​langen Weg hinauf zum Gipfel. Dort wartet nach ca. 1 ​Stunde Gehzeit und 260 bezwungene Höhenmeter ein ​wunderbarer Rundum-Ausblick.

Clementikapelle

Wo man sich die Wünsche von der Seele ​Le​uten kann. Ein Ort zum Innehalten.

Energiebrunnen

Hier gibt’s eine Erfrischung für alle ​fleißigen​ Wanderer.

Haider’s Holzknechthütte

Kanadischer Blockbau. Am Ende des W​eges von außen be​staunen.

Klein aber Fein

Hallo, wir sind die Haider’s Minis.

Bis jetzt sind wir 4 Mini Hochland Rinder und ​2 kleine Ziegen.

Ihr wollt uns sehen? Kein Problem, wir freuen ​uns auf Euren Besuch.

Gemütlich zamsitz’n

Unser Schankbereich

Für die Kloanen

Was sie in unserer Speisekarte finden:

Vo​rspeisen

Köstliche Appetitanreger wie ​Carpaccio, Tafelspitzsulzerl, Naaser ​Schafskäse im Speckmantel oder ​unser Haider’s Gartensalat.

Su​ppen

Klare Rindssuppe mit ​hausgemachten Kaspressknödel, ​Frittaten, Fleischstrudel, ​Lungenstrudel, Leberknödel oder ​Suppenstrudel.

Haider’s BIO-Beef

Verschiedenste Gerichte von unserem ​Haider’s BIO-Beef. Ob gebacken, ​gegrillt oder geschmort bis hin zu ​unseren beliebten Burger-Kreationen.

Kl​assiker

Vom Wiener Schnitzel und Cordon ​Bleu über Ripperl bis hin zum ​Grillteller lassen wir keine Wünsche ​offen.

Ga​nz ohne Fleisch

Auch vegetarische und vegane ​Gerichte finden auf unserer ​Speisekart​e ihren Platz.

De​ssert

Hausgemachte Mehlspeisen oder ​Eisva​riationen zum abrunden.

Immer Informiert

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Kontakt

Sie möchten Ihren Anlass bei uns feiern, einen Tisch reservieren oder einfach ​nur eine Frage stellen?

Wir helfen Ihnen gerne weiter - nehmen Sie einfach Kontakt zu uns auf!

+43 3179 / 6119

weil wir gerne persönlich mit Ihnen sprechen.

haider@almenland.at

Anfahrt

Öffnungszeiten

DO - MO ab 10:00 Uhr

Küche

DO - SA und MO 11:00 - 19:00 Uhr

SO 11:00 - 17:00 Uhr

Ruhetage

DI und MI

Impressum

Firmenname: Almenlandwirt Haider


Inhaber: Erich Haider-Harrer


Adresse: Nechnitz 11, 8163 Fladnitz an der Teichalm


Tel.: 03179 / 6119


E-Mail: haider@almenland.at


Unternehmensgegenstand: Gasthof


UID: ATU64661315


Fotos: der Großteil unserer Fotos werden von uns ​selbst gemacht / Alexander Reisinger / Heinz ​Coperczer